Это уважительное переосмысление традиций: японский минимализм, открытая кухня, лаконичность и простота материалов.
Мы выбрали сдержанную, спокойную цветовую палитру, чтобы визуально выделить еду и гостей, а не интерьер. Сочетание естественных текстур (штукатурка, дерево, текстиль) и акцентов в виде бордового потолка создаёт настроение, отсылающее к азиатской эстетике без буквальных цитат.
Для проекта интерьера азиатского бистро в Лиссабоне передо мной стояла задача создать пространство, которое отразит философию комфортной, современной азиатской кухни и при этом будет понятно и привлекательно для широкой аудитории.